12月 單車週末聚。Beer The Moment horizontal web cover

活動後記
(網頁速度一般,圖片較多,請耐心等候🙏🏻)

🎄 序 🎄

不經不覺,今年終於來到最有一個月份。今年其中一樣最值得慶祝的而且最重要的,就是「單車週末聚 」和大家再次見面。來到年尾的最後兩場,我地唔想講太多,凈係想同大家開開心心地度過

今次既 topic 是「Beer The Moment」,當然就是與啤酒有關啦!今次除左踩車,我地仲有一個 dinner,並且有一個 beer tasting 既環節,請來了香港手工啤酒殿堂級的發源地 HK Brewcraft 的大掌櫃來和大家品嘗不同的啤酒。一來有酒當然是和大家慶祝節日!二來是因為大家節日的時候可能會比較常接觸到喝酒,但啤酒的種類多如天上繁星,大家又懂不懂得分辨,一直好好品嘗?三來最重要的,就是我們與 HK Brewcraft 第一次合作,釀製了我們的第一隻「髦民啤酒」!試問又點可以唔同大家好好分享?

🎆 當日活動內容 🎆

今次活動是聖誕 & 除夕特別版,踩完單車之後,我們還安排了聖誕/除夕 party 環節(請看以下介紹!)
Party 環節需要收費,非強制參加。大家可以純粹踩車。
不過 Party 我地準備得很用心,而且機會難得,希望大家可以一齊來啦!

 ~ Part 1 ~
🚴🏻 單車漫遊 九龍半島 🎏
14:30 – 19:00
(免費 / 須借車另計)

🚴🏻 九龍塘 > 九龍城 > 彩虹村 > 神秘地點 > 啟德郵輪碼頭 > 晚飯@ Torio 喫茶部 🚴🏻

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既然是 Bike The Moment 的活動,踩單車當然是指定動作(雖然今次個活動名叫 Beer The Moment XD)。

今次我們主要集中在九龍以東的部分,由九龍塘開始,穿過寂靜舒服的小街,經過九龍城後,先到彩虹村「打卡」并且休息一會。彩虹村漂亮當然大家都知,不過其實除了這幅彩虹色的墻,村內其實還有多很舊式的小店,而且一進入村內氣氛就會突然變得悠閒起來(非常適合踩單車)~

另外九龍城的部分其實也非常特別,那裡的城市景觀其實也很有特色,矮矮的樓房,充滿人氣的街道,是很正宗的「香港 style」,但大家如果自己踩車的話應該也比較少踩。

最後除了遊輪碼頭,我們還準備了一個神秘地方很想和大家分享。來吧!如果你喜歡 urban cycling,你一定也會很想知道的 xp

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 ~ Part 2 ~
🍸 聖誕 / 除夕晚餐 @ TORIO 喫茶部
+
🍺 Beer Tasting 啤酒賞析 by HK Brewcraft
19:30 – 21:30
Dec 23 聖誕趴 – $438/人
Dec 29 除夕趴 – $238起/人
(optional)

聖誕 / 除夕晚餐 @ TORIO 喫茶部
踩完車,當然要醫好肚子,對不?這次我們為大家找到一家新餐廳想和大家分享。髦民之前去過兩次,覺得他們的食物準備得挺用心,而且材料新鮮分量也很足,加上環境氣氛也很不錯,所以就想今次帶大家來嘗嘗!大家請留意,由於活動分開兩場進行,兩晚的 menu (及價錢)是不同的,大家選擇日子時記得看清楚呀~~

Dec 23 – 聖誕 Menu $288 / 人 (因需要準備材料關係,成功報名後需要先過數)
Dec 29 – 日常 Menu $8x – $1xx / 人

🎄聖誕 Menu🎄

前菜: 鴨肝多士 or 蕃茄配水牛芝士

湯: 黑松露雜菌湯 or 西蘭花湯

沙律:
牛油果蘋果沙律

主菜:
大蝦帶子配紅椒汁 配西蘭花飯 /
海膽飛魚子意粉配溫泉蛋 /
香煎安格斯牛柳芥末燒汁 配薯菜

甜品:
千層蘋果蛋糕配雲尼拿雪糕

Drinks:
咖啡/茶

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~ Beer Tasting 啤酒賞析 by HK Brewcraft ~

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來到壓軸的部分,亦是回應返今次我地活動既主題 – Beer The Moment 🍻
今次除了踩車和食飯,我們還安排了一個 beer tasting 的環節,由 HK Brewcraft 大掌櫃 Warren Yu 為大家挑選了6款精釀啤酒作為晚餐的配搭。除了是 HK Brewcraft 的大掌櫃,Warren 亦是 Certified BJCP Judge 和 Certified Cicerone ®。所以,機會這麼難得,又怎會只是喝這麼簡單?Warren 會為大家介紹和欣賞每種不同的啤酒。令大家在節日品嘗美酒之餘,也之後背後更多的故事~

什麼是「精釀啤酒」?
最直接說,就是「真材實料、無添加」的啤酒。有別於大家一般喝到的可以說是「商業啤酒」,從用料、以致釀造過程皆採用最真實的材料、最原始的方法,不會因為利潤和改用其他廉價材料以及方法。嚴格地說,我們為大家準備的啤酒才是「真正的啤酒」。團長擔保,如果你平常有喝過一般所有便利店能買到的啤酒,那麼今晚我們準備的精釀啤酒只要你嘗一口,你一定會立刻就知道分別。當中所有故事、歷史及知識,到時由 Warren 為大家娓娓道來。

每位 $150

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預計 Rundown

(一切可能會有微調/改變,以最後 briefing 為準)
1430 九龍塘 (集合)
1500 briefing 完出發!
1530 漫遊九龍城
1630 彩虹村散步小休
1730 直達土瓜灣的「神秘通道」
1830 啟德郵輪碼頭
1900 到達 泊車安頓梳洗
1930 晚餐 + Beer Tasting @TORIO 喫茶部開始
2130 活動完畢

活動重點

第一日 聖誕 Ride
第二夜 除夕 Ride

踩車
晚飯 + Beer Tasting
12月23日 (週日)
12月29日 (週六)

15:00 - 19:00
19:30 - 21:30
路線 九龍塘 > 九龍城 > 彩虹村 > 神秘地點 > 啟德郵輪碼頭 > 觀塘
車種
dress code
﹣不限
﹣日常生活服/出街衫,悠閒為主
氣氛
車速
輕鬆悠閒慢踩,非競賽/操練
視乎不同路段,主要偏慢,大概10﹣15 km
名額
租借 tokyobike
共20 - 25人(如果超額報名將會抽籤)
5人
踩車費用


晚餐費用
$0 - 自備單車
$150 - 租借單車(包括 tokyobike、水、頭盔,不包括保險)

Dec 23 / 聖誕晚餐 $288 + Beer Tasting $150
Dec 29 / 除夕晚餐 $8x - $1xx + Beer Tasting $150
報名方法 1. 填妥下面的報名表
2. 結果將會以電郵通知,請確保輸入無誤

*記得記得係 share 個 post ;p
天氣安排 如果落雨或天氣惡劣,活動將會改期或取消,詳情會之後與大家緊密聯繫

借車簡介
如果你沒有單車但亦想參加單車週末聚,歡迎你租借我們的 tokyobike~

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🚲 about tokyobike
tokyobike 是最舒適最好踩的 citybike,最適合我們的細心觀察和悠閒地享受每趟旅程。
我們將會提供5部 tokyobike 供大家租借,每部都配備好所有法例所需的配置。
如租借tokyobike 後有興趣購買,可享有特別折扣(詳情請向店長 Hughes 查詢)。

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💧為你提供水分 (by 24Bottles)
水分是一趟旅程的重要元素。所有借出的 tokyobike 均附有一支水(不包括水樽)。
為大家提供水分之餘,希望幫大家慢慢養成環保習慣。

tokyobike 髦民特別名額

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今次我們將會預留5個名額給 tokyobike 的髦民客人。如果你打算帶同 tokyobike 參加我們的活動,報名時請選擇「自攜 – tokyobike」。如果超額將會抽籤。現在起帶著心愛的 tokyobike 和我們每個月一起探索不同的地方吧

第一日 聖誕趴 12月23日 報名表
截止報名時間:11月20日 16:00
結果公佈時間:11月20日 20:00 前
(結果會以電郵通知,請確保填寫正確 email,并到時查看)

第二日 除夕趴 12月29日 報名表
截止報名時間:12月26日 16:00
結果公佈時間:12月26日 20:00 前
(結果會以電郵通知,請確保填寫正確 email,并到時查看)

**有關「缺席 / 放飛機」的處理事宜**

「單車週末聚」從本次活動開始,
1)所有報名的參加者如成功被抽中,最後不論任何原因缺席(除因改期外),皆會被停止參加活動2個月。
2)所有放飛機(缺席兼且不作任何通知)的參加者,皆會被停止參加活動4個月。

**如果報名後因為不能出席想取消,請於報名截止前 (Nov7, 16:00pm) 直接 whatsapp 通知 9312 8538 Hughes 處理。

《單車週末谷》
今次無暇出席的朋友,可以加入我們的臉書群組,留意日後所有活動資訊。

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