#001 Celia Fung

序 ﹣如何遇到Celia

如果大家有參加上一次單車週末夜（7月5日）的朋友，可能也會對這位女子有印象。她是第一次參加單車週末夜的朋友，當日踩的是一部非常簡潔漂亮的白色單車。因為很少見人在香港踩這一款單車，所以覺得非常搶眼，和她聊過幾句，才知道原來單車是她的一位朋友親手修理的，在外面買不到，真有格調。當天因為太忙，沒有機會慢慢聊一聊。我印象非常深刻的是當日有另一位單車週末夜的男子想把一個水樽扔到垃圾桶的時候，立即就被後面的 Celia 喝住，她說：「我已經留意了你和你的樽很久了」。起初我以為他們是認識的，男子說：『這你都看到？』『當然啦，我是做環保的！』這就是我們認識 Celia 的序幕。

Celia 和單車

之前說了，Celia 的單車是從朋友借來的。那 Celia 踩單車的習慣如何？會常常踩的嗎？很可惜，不是。原來當天能夠和她一起踩原來是非常難得的機會。「其實我非常支持和喜歡踩單車，因為我是做環保的嘛~ 但非常不幸爸爸被單車嚴重撞傷，家人從那時開始便對單車非常「避忌」。我試過把單車帶回家，但媽媽非常生氣，鬧得非常僵，所以現時只能偷偷摸摸地踩單車，今次的單車遊，都是暪住家人參加的。」

秘密基地

我們厚著臉皮問 Celia可否拜訪她和了解更多她在做的事，結果她一口答應。於是上星期四，我們就來到她和朋友 Zoë 在葵涌的秘密基地﹣這裡是 Zoë 的 studio。一路從工廠大廈走進去，門口不太顯眼，走進去也是。這裡就像一個貨倉，放滿雜物，這些都是從其他地方收回來的物資。再往裡面走有一個小房間，是一個非常日系的空間。這裡就是她們一起工餘時構思 project 的地方。我們的聊天就在這裡開始 🙂

Zoë 說：「香港每天都有很多人棄置傢具，但大家肯定都見過，有好多還是超新的東西。現在我們坐著的榻榻米，就是一位物主因為突然想將房間由日系設計轉做歐洲風情而要棄置的，每一張榻榻米價值＄1200。」我心想：「有無咁正，下次我也要跟著去…」

Celia 是…

Celia 是位非常 positive 和 cheerful 的女生，和她聊天是非常開心的事。坐下休息一會，涼一涼半濕的身子，我們就開始聽她的故事：「我以前在地球之友工作。當時主要是為公眾發掘一些社會上大型的環保問題，然後再想辦法與相關公司、機構提出並要求改善。其中一個 project 就是 2012 年我們調查四大超市每天怎樣處理賣剩的廚餘，例如生果、蔬菜、麵包及壽司等。最後發現每日的丟棄量超出我們想像，情況令人擔心（詳細報導：http://bit.ly/1qdYN8e），可能大家都對當時的報導還有印象。最後經過一輪交鋒（下刪3000字），有部份超市會將賣剩食物捐予食物銀行，而且參加的商戶也越來越多，算是逐步紓緩這個每天3000噸的廚餘問題。」 我們自己本身並不認識任何從事環保工作的朋友，唯一最接近的是之前我們轆轆遊遊去哥本哈根時的 host ，是一位搞高科技再生能源的型男。但在丹麥搞環保和香港搞的實在不能相提並論，丹麥有非常完善和先進的環保政策，搞環保是一盤真的可以賺錢的生意或高尚的職業。而在香港，我們講搞環保就好像還只停留於提高公民意識，且吃力不討好的工作。要在一個700萬人，絕對金錢掛帥的地方講環保談何真的容易。恐怕大家都是嘴裡說「得」，身體卻很誠實。有時甚至會被一些人認為是在阻礙社會發展。例如上一次七一遊行，學民思潮的同學們用了2000支綠色螢光棒砌出「公民提名」的字樣（寓意開綠燈），Celia 和朋友便去信（http://on.fb.me/1kn6vFd）希望他們能用更環保、對環境更負責的方式去爭取民主。「因為螢光棒始終是化學物料，不但加重堆填區負擔，亦會污染泥土。」結果便惹來旁人的非議，說她們阻礙大家爭取民主，拖慢社會發展。

真心想知道，你一開始為何會踏上搞環保這條路？

「其實我覺得和很多突然醒覺要為香港爭取民主，平等的市民一樣。當你聽得多，看得多，發現社會正有些不公不義的事情發生時，你就自然會想挺身而出，為受到不平等對待的一群發聲。只是我選擇為它而走出來伸張正義的，是「即使遇到不公，受盡委屈都不會出一句聲」的環境。相比起能夠為自已伸冤的活生生的人，我覺得更加需要有人替默默為我們承受一切的環境發聲。」

第一次大型回收

不知道大家有沒有參加剛過去的七一遊行，不知道大家走到灣仔修頓球場外的時候，有沒有留意有一班人正在收集和整理垃圾。原來 Celia 和朋友就是這次活動的發起人。記得當日我是第一次見到這種義工，完全不懂環保界的我，還覺得非常欣慰，以為香港的社會運動已經有這麼大的改善，有專門的人去負責分類回收垃圾。但沒想到原來這個回收活動與大會的安排沒無關，而是 Celia 她們自發的。 「本人近年都會參與各種關乎大事大非的活動，活動雖有價值，但每到活動完結，看到由參與人士棄置的大量的可回收物（普通人眼中的垃圾）塞爆每一個垃圾桶，這種滿目蒼夷的景像，真的令人心酸。到後來，我和朋友參與集會只為了「搜救」一堆又一堆差點被埋葬的可回收物，但情況未見最壞，只有更壞。其實當天我們之前有聯絡大會，要求大家要環保，事先在poster和宣傳刊物要大家自備樽裝水，減少使用膠樽。我常常覺得水是大家在家裡就可以免費取得的東西，在街上花錢買真的很蠢。其實大會到今天仍未正面回應我們的訴求，相對學民思潮在熒光棒活動後作出檢討，更公開承諾日後的活動會多加注意，為何大人在這方面顯得更缺乏承擔?」（學民思潮的公開回應） 「當日我們事前在網上『吹雞』，沒想到只靠我們一個幾百人的 fb page 和 friend 搭 friend，最後竟有100人參加，我們都非常驚喜。活動當日我們和義工在現場 briefing，吩咐大家守住整個灣仔區打後的垃圾桶，然後將收到的垃圾分類。大家當天都做得很辛苦，有些人最後甚至不見蹤影，不過也是非常成功的一天，因為真正踏出了第一步。」

意料之外的反應

事後在 fb 見到大家對她們這個 project 的反應和評價都非常不錯，也包括我在內。不過 Celia 對於大家的好評和鼓勵卻有另一番感覺。「我們最想要的不是大家的讚賞，我們最希望的是下一年我們不用再站在街頭呼籲大家進行分類回收，是大家用你們每一雙手，減少投進垃圾桶的可回收物。這不應該只由我們去做，而是每一個人都應該去做的事。當大家對我們說『唔該、加油』的時候，我其實覺得好像他們簡單一句就把責任推給了我們。其實我想對他們說：『唔使唔該，下一次要由你自己做返』。我們不是你的服務員。別把那一句『唔該』說的那麼天經地義，這只代表你把你應該做的事推給了比人去做。」幸好今日有機會和Celia 聊天，不然我們也會是其中一個只懂對她們說「唔該」的人。 如果想看她們和義工回收的情況，可以看這裡 （http://on.fb.me/1jrPSNh） 另外時候她們時候也寫了一篇文章，詳細報告當日回收回來的東西最後的下場（http://on.fb.me/W2ruY8）

「其實這不是我們的第一次，就在不夠一個月前，我們也去了六四燭光晚會。說起燭光晚會，有件事我觀察到非常奇怪的：最近幾年，因為大會宣傳，大家都會把當晚的蠟燭鏟好才離去，但另一方面，這麼多年就從來就沒有人會覺得有責任把所有的回收分類做好。我覺得以前政府不斷宣傳叫大家不要做垃圾蟲，不要亂拋垃圾，這在當時可能是足夠的，但現在已經過時。我認為不亂拋垃圾現在已經是最基本的事，現在說的應該是將垃圾分類處理，但大家好像還是停留在以前的思想，覺得把地方保持清潔就足夠。」

下一次搞什麼？

「唉，好辛苦，每一次搞完都和朋友真的覺得好累。每一次我們幾個朋友做完做賽後檢討都說不會再搞，但最後都是又是搞了。暫時還未有決定，不過可能打算中秋吧，當晚大家肯定會用很多螢光棒，或者會從這個方向想想可以做什麼。不過現在還未知道大家到時有沒有空，還是到時再算。大家如果也想幫手出一份力，也可以留意我們。」

後記：

這是我們第一次認識從事環保的朋友，真的獲益良多呢。其實當天我們不停的聊了差不多個半小時，Celia還說了很多其他關於環保的有趣的事，例如她們如何收集食物，如何和大集團交鋒爭取，還有食物會如何到達有需要的人手上。有機會真想和大家也一起聽聽。另外也非常多謝她的朋友 Zoë，讓我們參觀她的秘密會議室，還有一間這麼有feel 的日式房間，我們非常喜歡那個氣氛。 和 Celia 不是聊完就算，我們本身也很喜歡環保亦非常認同 Celia 和朋友在做的事。所以決定從今開始每一個活動都會嚴格執行一些環保的規條，大家如果之後參加我們的活動就會看到的了。